【引才聚智】平顶山紫祥科技园对在站博士后王晨莹发展学术回访

在当今竞争强烈的市场环境中,企业的创新能力成为决定其发展远景的关键成分。平顶山紫科技园(原公海彩船6600科技园)有限公司通过成立博士后工作站,积极引进高端人才,发展前沿科研项目,为健康产业的创新发展注入了壮大动力。


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近日,平顶山紫祥科技园对在站博士后王晨莹发展学术回访。作为公司博士后科研工作站的主题成员,王晨莹博士正聚焦《无花果果酒的增香工艺及陈酿不变性钻延追课题,全力推动三项关键钻研工作:筛选产香酵母与酿酒酵母进行混合发酵,索求其他水果或花草对无花果果酒韵味的影响,以及深刻分析调配过程中的不变性问题。这一系列钻研不仅对提升无花果果酒品质拥有沉要意思,也为公司在无花果深加工领域的技术突破奠定了基础。


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平台筑基:打造高端人才蓄水池



2021年平顶山紫祥科技园获批设立省级"博士后创新实际基地",经过三年深耕造就,于2024年实现向国度级"博士后科研工作站"升级,现已成为企业吸引高端人才、突破关键技术的沉要平台。工作站依附公司近 5000 平方米的研发中心,汇聚先进的检测仪器和研发设备,聚焦健康产业前沿技术,发展一系列拥有行业影响力的钻研项目。

王晨莹博士的课题缜密萦绕企业产品升级需要,通过优化无花果果酒发酵工艺,不仅显著提升产品韵味的不变性,更为无花果深加工产业链的技术改革注入新动力。另一位在站张斌博士的《分歧预处置技术对无花果节能干燥及品质节造的影响》课题,通过优化干燥工艺,显著降低能耗并提升产品品质,为无花果产业链节能减排提供科学凭据。



协同创新:构建产学研融合新模式



博士后工作站不仅为企业带来了技术突破 ,更成为人才造就的 “摇篮”。企业通过博士后工作站这一枢纽,与山东大学、山东农业大学等高校成立互换合作,形成“企业需要+高?蒲幼钡男葱履J。这种“企业出题、高校解题”的模式,使科研方向更切近市场需要,有效提升科研成就的转化效能。


2024 年,王晨莹掌管的 “豌豆蛋白植物肉造备” 项目荣获“中国·山东博士(后)创新创业大赛人才招引类铜奖”,并于公司博士后科研工作站深入钻研。此项目正是针对健康食品市场的发展趋向,协同企业研发中心结合攻关,成功开发出可量产的植物基肉制品技术规划。目前,有关产品已进入中试阶段,有望为公司启发新的市场增长点。


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在站博士后团队不仅承担多项国度级科研项目,更以现实成就为企业产品升级提供有力支持。截至 2025 年,企业已占有专利 118 项,产品文号超 2000 个,储蓄配方数据库超 5000 种,产品涵盖保健食品、职能食品、特医特膳、药食同源等多个领域。


平顶山紫祥科技园博士后科研工作站的设立,不仅是公司发展过程中的沉要里程碑,更是推动健康产业创新发展的关键力量。通过持续强化产学研合作,吸引和造就更多高端人才,企业将不休提升自身的主题竞争力,为行业发展和处所经济建设做出更大贡献。

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